DES “OLIMS” ENTREPRENEURS ET INTÉGRÉS

janvier 23rd, 2018

Depuis quelques mois, des Olims venus de France ont osés se lancer dans une grande aventure:
Fabriquer de la boutargue aux portes du désert du Néguev. Ils ont ouvert une unité de fabrication alimentaire des plus modernes.
Faire les démarches administratives d’implantation, mettre aux normes alimentaires, obtenir la cacherout n’est qu’une petite partie locale de difficultés.
Ensuite maitriser l’importation des produits de base “les œufs de mulets” négociés à l’étranger, les transports frigorifiques, les formalités douanières, la surveillance des services vétérinaires, la mise en place commerciale et assurer le suivi des clients;
OUI, IL Y A UN COUPLE QUI A RÉUSSI CET EXPLOIT:
LA FAMILLE VALENSI

Nous vous présentons un petit film sur la boutargue VALENSI, aujourd’hui cette marque est présente dans la plupart des épiceries fines des grandes agglomérations du pays, vendue sous le nom de:
BOTTARGA GOLD.
CLIQUEZ POUR VOIR LA VIDÉO.
QUELQUES ENSEIGNES DE REVENDEURS

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